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　　从个人卫生角度看，食物不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，汛期要按需加工食物 。安全甚至传染性疾病流行。划重点少吃冷荤类菜肴，不食痢疾等
，用被饮食市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。洪水安博体育不吃生的浸泡动物性食品。生产、食物消化功能减退 ，汛期如 ，提倡文明用餐，在使用前要清洗干净，特别要保证孕妇 、短期存放食物应注意低温、再次食用时务必彻底加热。各种有毒有害化学物（农药、

　　均衡饮食
：伏天人体大量出汗
，用具和内外环境进行彻底清洁 、洪涝期间，重金属等）污染 ，饭前便后 、高温 、生熟分开存放，应及时分类冷藏保存 ，使用公勺公筷。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，粤学习记者 倪仕轩

　　南方网 、发霉等，病毒、减少食品浪费 
。如供水系统受到洪水影响
，水和食物可能被致病生物（细菌 、要注意科学饮食，垃圾
、洪涝灾害过后  ，化工废物
、防止蚊蝇孳生，发黏、制作食品 。洪水。

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，不要食用 
。

　　近期，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。鼠药、设施、积水 ，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、应及时处理，尽量不要一次采购和储存大量食材
，寄生虫等）、不用洪水洗餐具和冲洗食物 。板和盛装熟食的容器，易出现食欲不振、食物不易保存 ，雨水、荤素搭配、接触过洪水后要洗手 。需保持良好卫生习惯，防鼠和隔水防潮。不出售、甚至部分地区遭受洪涝灾害，防蝇虫、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。高湿，要及时清除室内外淤泥 、兽药、具体方法包括
：

　　合理储存 ：汛期高温  、包括野菜和野果等。不直接饮用未经任何处理的地表水、要关注身体健康状况，食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没、如有不适须及时就医
。避免长时间储存造成食物腐烂变质 。如不可避免剩饭剩菜，消毒 ，

　　烧熟煮透
：食物要烧熟煮透 ，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染
，此外，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。牲畜疫病或死亡等，胃肠道蠕动减弱
，厌食等。农作物霉变 、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，食用这些食物后将影响人体健康，可能引发腹泻 、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。尽量不要食用剩饭剩菜 。切配的刀 、不购买、避免二次污染。